![Weihnachtsessen wird auf einem schön eingedeckten Tisch gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/12/KS_Christmas-dinner_1300x800.jpg)
Weihnachtsessen: Ideen, Rezepte und Tipps
Die Weihnachtszeit ist wieder da und mit ihr in vielen Haushalten die große Frage: “Was essen wir am Heiligabend?” Doch nicht nur dort, auch am 25. Und 26. oder an den Adventswochenenden ist es oft gefragt ein schickes, abwechslungsreiches und pompöses Weihnachtsessen auf den Tisch zu bringen.
Du bist bald Gastgeber für Familie und Freunde und bist auf der Suche nach der richtigen Inspiration für ein schönes Weihnachtsessen? Dann bist du bei uns genau richtig. Ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan: Wir zeigen dir unsere liebsten Rezepte. Von Vorspeise über Hauptspeise mit Beilagen bis hin zu Desserts und leckeren Drinks haben wir dir unsere Highlights dieses Winters zusammengefasst. Und nicht nur das: In unserem Magazin kannst du stöbern was das Zeug hält, um das klassische, bunte oder ausgefallene Rezept zu finden, was am besten in dein Festessen passt. Bereit?
Inhaltsverzeichnis: Weihnachtsessen von A bis Z
- Vorspeisen und Appetizer
- Weihnachtsessen mit Fleisch
- Vegetarisches und veganes Weihnachtsessen
- Die leckersten Beilagen
- Weihnachtliche Desserts
- Getränke für dein Weihnachtsessen
- Wie du deinen Tisch deckst
Vorspeisen und Appetizer
Fangen wir ganz am Anfang an. Deine Gäste kommen an, möchten sich erstmal setzen und gleich soll es lecker losgehen. Das ist die perfekte Zeit, um kleine, leckere Appetizer oder eine Vorspeise zu servieren. Somit ist der erste große Hunger gestillt und es kann locker in Richtung Hauptspeise weitergehen. Wir haben dir unsere liebsten Appetizer und Vorspeisen herausgesucht:
![Rote Bete Salat wird in einer großen Salatschüssel gezeigt, während gerade Dressing auf ihn gegeben wird.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/09/KS_Magazine_0822_Rote-Bete-Salat_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Gefüllte Zucchiniblüten werden von oben auf einem Blech gezeigt](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2021/12/gefullte-Zucchinibluten_1300px-1-1024x1024.jpg)
![Geröstete Tomatensuppe wird in einer kleinen Schale mit Basilikum serviert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/01/KS_Magazine_0123_Gerostete-Tomatensuppe_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Vegane Kichererbsensuppe wird in einer dunklen Schale auf einem Holzbrett serviert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/04/KS_Magazine_0322_vegane-Kichererbsensuppe_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Lachs-Crostini werden auf einer Schiefernplatte mit weihnachtlicher Deko gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/12/KS_Magazine_1122_Lachs-Crostini_1300x1300px-1024x1024.jpg)
Weihnachtessen mit Fleisch
Klassisches Weihnachtsessen beinhaltet auch heute noch häufig fleischige Hauptspeisen. Wir kombinieren gern auch ein Hauptgericht mit Fleisch mit einem vegetarischen oder veganen Gang, sodass für jeden etwas dabei ist. Für etwas Inspiration sorgen wir natürlich gerne:
![Saltimbocca wird während des Bratens in der Pfanne gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/12/KS_Magazine_1122_Saltimbocca_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Retrieving data. Wait a few seconds and try to cut or copy again.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/03/KS_Magazine_0222_Roastbeff-Sous-Vide_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Schweinelendchen im Speckmantel werden in einer weißen Auflaufform gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/12/KS_Magazine_1122_Schweinelendchen-im-Speckmantel_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Pečená hus v pekači](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/10/baked-goose-recipe-1300x1300-1-1024x1024.jpg)
![Entnebrust mit Orangen-Kräuter-Kruste wird auf einem blauen Teller angeschnitten gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/12/KS_Magazine_1122_Entenbrust_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Zitronenhähnchen wir in einer kupfernen Auflaufform gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/05/KS_Magazine_0422_Zitronenhahnchen_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Schweinefilet aus der Heißluftfritteuse wird angeschnitten auf einem Holzbrett gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/12/KS_Prokfilet-airfryer_1300x1300_04-1024x1024.jpg)
![Rinderbraten wir angerichtet mit Bratensauce gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/12/KS_Classic-Beef-roast_1300x1300_02-1024x1024.jpg)
Vegetarisches und veganes Weihnachtsessen
Wer auf Fleisch oder tierische Produkte im Allgemeinen verzichten möchte, hat dennoch eine große Auswahl an leckeren Hauptspeisen. Natürlich gibt es viele, leckere und fertige Produkte zu kaufen. Wir möchten dir aber auch unsere hausgemachten Veggie-Hauptspeisen nicht vorenthalten:
![Vegane Kohlrouladen werden auf einem dunklen Teller mit Petersilie gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/11/KS_Cabbage-rolls_magazine-title-pic-02-1024x1024.jpg)
![Tofu Steaks werden auf einem länglichen Teller mit Petersilie gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/07/KS_Magazine_0723_Tofu-Steaks_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Tofu Nuggets werden mit Zwiebeldip auf einem Teller präsentiert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/04/KS_Magazine_0423_Tofu-Sticks_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Nussbraten wird aufgeschnitten ganz nah mit Cranberry-Sauce gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/11/KS_Magazine_1122_Nussbraten_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Falafel werden auf einem Holzbrett präsentiert, einer ist dabei angerissen.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/03/KS_Magazine_0322_Falafel_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Aubergine grillen: Gegrillte Auberginen werden mit Joghurtsauce und Granatpfelkernen getoppt in einer schwarzen Pfanne serviert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/03/KS_Magazine_0222_Aubergine-grillen_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Hirse-Bratlinge werden mit Dip auf einem Teller angerichtet.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/06/KS_Magazine_0622_Hirse-Bratlinge_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Quinoa-Bällchen werden mit Tomatensauce und Spargelsalat serviert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/04/KS_Magazine_0322_Quinoa-Ballchen_1300x1300px-1022x1024.jpg)
![Parasol-Schnitzel werden auf einem Teller mit Salat serviert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/03/KS_Magazine_0322_Parasol-Schnitzel_1300x1300px-1024x1024.jpg)
Die leckersten Beilagen für dein Weihnachtsessen
Was wäre ein gutes Essen ohne Beilagen. Als Liebhaber der deutschen Hausmannskost kommen wir hier um Rotkohl und Kartoffeln nicht herum. Aber auch ein paar weitere und ausgefallenere Ideen sind in unserem Fundus vorhanden. Welche fallen dir direkt ins Auge?
![Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse wird auf einem Teller mit einem Dip serviert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/11/KS_Magazine_Cauliflower-Air-Fryer_1300X1300_02-1024x1024.jpg)
![Rosmarinkartoffeln werden in einer Schale auf dunklem Untergrund gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/11/KS_Rosemary-Potatoes_title-image-01-1024x1024.jpg)
![Möhren mit Feta werden in einer weißen Auflaufform auf einem Löffel gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/12/KS_Magazine_1222_Mohren-mit-Feta_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Rotkohl wird in einer kleinen Schale auf einem angerichteten Teller gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/12/KS_Magazine_1122_Rotkohl_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Rosenkohl mit Parmesan wird in einer kleinen, gelben Schüssel gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/09/KS_Magazine_0922_Rosenkohl-mit-Parmesan_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Ofengemüse mit Kürbis wird auf einem Backblech gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/10/KS_Winter-veggies-Magazine__1300x1300_03-1024x1024.jpg)
Weihnachtliche Desserts
Um einen leckeren und süßen Nachtisch kommen wir einfach nicht herum. Selbst wenn wir uns noch so satt gegessen haben, ein Dessert geht doch immer, oder? Ob Mousse, Pudding oder Tiramisu – diese Desserts machen dein Weihnachts-Menü vollkommen!
![Lebkuchen Mousse wird in einem Dessertglas gezeugt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/12/KS_Ginger-bread-mousse_1300x1300_03-1024x1024.jpg)
![Eierlikör-Eis wird im Eisbehälter gezeigt. 3 Kugeln wurden geformt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/04/KS_Magazine_0423_Eierlikoreis_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Burnt Basque Cheesecake wird mit Schoko-Sauce serviert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/09/KS_Magazine_0923_Burnt-Basque-Cheesecake_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Versunkener Apfelkuchen: einzelne Stücke Kuchen werden auf einem Kuchengitter gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/08/KS_Magazine_0822_Versunkener-Apfelkuchen_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Spekulatius Cheesecake wird ganz gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/12/KS_Specalous-cake_1300x1300_01-1024x1024.jpg)
![Gebrannte Mandeln Kuchen wird auf einer Schiefernplatte gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/12/KS_Winterly-Almond-Cake_1300x1300_06-1024x1024.jpg)
Getränke für dein Weihnachtsessen
Neben dem leckeren Essen dürfen natürlich auch Getränke beim Weihnachtsessen nicht fehlen. Etwas Wasser sollte immer bereitstehen. Viele mögen ein Glas Wein passend zum Essen. Aber auch drum herum – also bevor es überhaupt losgeht oder nachdem man sich nach dem Essen in gemütlicher Runde zusammengesetzt hat – kann man mit ein paar leckeren Cocktails und Drinks eine besondere Atmosphäre schaffen. Schau dir hierzu gern auch unsere Rezeptsammlung Weihnachtliche Cocktails an! Zusätzlich haben wir diese leckeren Rezepte für dich im Angebot:
![Winter Mocktail wird in zwei Gläsern mit Zimtstangen und Rosmarin serviert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/11/KS_Winter-mocktail_Reel-cover-03-1024x1024.jpg)
![Granatapfel Limonade wird in einem Glas mit Zitronenscheibe gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2023/06/KS_Magazine_0623_Granatapfel-Limonade_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Apfel-Birnen-Punsch wird mit Zimtstangen in Gläsern serviert.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/03/KS_Magazine_0322_Apfel-Birnen-Punsch_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Espresso Tonic wird vor einem gelben Hintergrund gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/03/KS_Magazine_0322_Espresso-Tonic_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Hot Aperol wird in einem doppelwandigen Glas mit Orange und Thymian gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/12/KS_Magazine_1122_Hot-Aperol_1300x1300px-1024x1024.jpg)
![Hot Lillet wird in zwei Gläsern mit Rosmarin und Beeren gezeigt.](https://magazin.klarstein.de/wp-content/uploads/2022/12/KS_Magazine_1122_Hot-Lillet_1300x1300px-1024x1024.jpg)
Wie du deinen Weihnachtstisch deckst
Zum Abschluss möchten wir dir noch ein paar Tipps zum Decken deines Tisches zu Weihnachten mitgeben. Weihnachten ist eine Zeit der Freude, des Friedens und der gemeinsamen Momente. Das Herzstück dieses Festes ist zweifellos der Weihnachtstisch, an dem du mit Familie und Freunden zusammenkommst. Um in diesem Jahr einen Tisch zu decken, der die weihnachtliche Atmosphäre und herzliche Gastfreundschaft widerspiegelt, bekommst du hier einige Tipps und Tricks.
Wähle die richtige Farbe und Dekoration
Dein Weihnachtstisch sollte die festliche Stimmung widerspiegeln und gleichzeitig zu deiner Gesamtausstattung passen. Klassische Farben wie Rot, Grün, Gold und Silber enttäuschen nie. Scheue dich nicht, mit nicht-traditionellen Farbtönen wie eisigem Blau oder Pastellrosa zu experimentieren, um Frische in deine Weihnachtsarrangements zu bringen.
Wähle Geschirr und Besteck aus
Hochwertiges und stilvolles Geschirr wird deinen Weihnachtstisch verschönern. Wähle Geschirr, das zu deiner Weihnachtsdekoration passt. Vergiss auch das Besteck nicht, das glänzend und sauber sein sollte. Details wie Servietten und deren Faltung können das Gesamtbild des Tisches erheblich aufwerten.
Dekorationen und Blumen
Dekorationen sind der Schlüssel zur Schaffung einer festlichen Atmosphäre. Verwende Weihnachtskugeln, Kerzen, natürliche Materialien wie Tannenzapfen und Zweige. Vergiss nicht die lebenden Blumen, die dem Tisch Frische und Eleganz verleihen.
Beleuchtung und Kerzen
Die richtige Beleuchtung schafft eine gemütliche und entspannte Atmosphäre am Weihnachtstisch. Kerzen sind die ideale Lösung, um diesen Effekt zu erzielen. Platziere sie gleichmäßig auf dem Tisch und ergänze sie mit LED-Lichtern für einen dezenten Schein.
Wir hoffen, dass du in unserem Guide viel Inspiration für dein nächstes Weihnachtsessen bekommen hast. Solltest du etwas ganz Anderes im Kopf haben, stöbere gern durch unser Magazin oder finde in unserem Onlineshop die besten Produkte, um dir die Zubereitung deines Dinners in Zukunft noch viel einfacher zu machen. Wir wünschen guten Appetit und frohe Weihnachten!