Burnt Basque Cheesecake

Burnt Basque Cheesecake Rezept: So gelingt er dir!

Hast du schon vom Burnt Basque Cheesecake (übersetzt etwa: Verbrannter, baskischer Käsekuchen) gehört? Seitdem wir ihn getestet haben, können wir von diesem Leckerbissen gar nicht genug bekommen. Dieses rustikale und doch himmlische Dessert hat die Herzen und Geschmacksknospen von Feinschmeckern weltweit erobert. Mit seinem einzigartigen Aussehen und seinem unwiderstehlichen Geschmack ist er ein Beweis für die kulinarischen Fähigkeiten des baskischen Volkes und seine Liebe zu Einfachheit, Tradition und Innovation. Wie der Name schon sagt, wird der Kuchen oben sehr dunkel gebacken. Das gibt ihm ein besonderes Aroma. Und unter dem dunklen Äußeren, befindet sich eine unvergleichlich weiche und cremige Konsistenz, die auch dich überzeugen wird. Wir zeigen dir unser Rezept! Dazu gibt es ürbigens eine leckere Schoko-Sauce, die nicht nur diesem Kuchen einen extra Kick verleiht. Probierst du sie gleich mit aus?