Matcha Smoothie Bowl

Matcha Smoothie Bowl mit Ananas und Banane

Unsere Matcha Smoothie Bowl ist voller Superfoods und bringt dir damit einen echten Kickstart in den Tag. Die Grundlage schafft dabei der dickflüssige Smoothie mit Ananas, Banane und Matcha. Dadurch bekommt die Bowl auch ihre frische, grüne Farbe. Bei den Toppings darfst du wie immer kreativ werden. Wir haben uns für Chiasame, Kokosrapeln, Himbeeren und Mandelmuss entschieden. Aber auch Haferflocken, Granolas, andere Beeren und Früchte passen hier perfekt rein. Womit toppst du deine Smoothie Bowl am liebsten? Übrigens: Wenn du dir die Bowl in einem Müsli-Becher aufbewahrst und meist gekühlt halten kannst, dann ist sie auch hervorragend als Meal Prep Rezept geeignet. So eine Stärkung kann doch wirklich jeder gebrauchen!

Zutaten

Portionen anpassen
1 gefrorene Banane
1 Tasse gefrorene Ananas
150 ml Kokosmilch
2 TL Matcha-Pulver
Für das Topping
15 g Kokosraspeln
15 g Chiasamen
1 Handvoll Himbeeren
1 EL Nussmus nach Wahl
Utensilien
Hochleistungsmixer

Nährwert- angaben

687 Kalorien
41 g Kohlenhydrate
50 g Fett
11 g Eiweiß

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Zubereitung

1.

Smoothie zubereiten

Ananas, Banane, Kokosmilch und Matcha-Pulver in den Mixer geben und auf höchster Stufe (wenn vorhanden im Puls-Modus) zu einem cremigen Smoothie verarbeiten.
Fertig!
2.

Smoothie-Bowl servieren

Smoothie in eine Schüssel geben. Himbeeren waschen und zugeben. Mit Kokosraspeln, Chiasamen und Nussmus dekorieren. Sofort genießen.
Fertig!

Tipps

Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte nach den angegebenen Zutaten. Abweichungen sind möglich.
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