Picknick Rezepte: Unsere liebsten Outdoor Snacks 

Ein kleines Picknick im Park, am See oder auf der Wiese ist geplant? Dann sind unsere Picknick Rezepte jetzt genau das Richtige für dich! Von süß bis herzhaft und von Fingerfood zu kleinen Leckereien zum Löffeln: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Wir zeigen dir unsere liebsten Rezepte für’s Picknick und geben dir kleine Tipps und Tricks mit auf den Weg, damit dein Dinner auf der Decke zu einem echten Erfolg wird! 

Die Basics rund um’s Picknick

Vorweg sei gesagt: Für ein richtig schönes Picknick braucht es nicht viel. Schnapp dir deinen Korb oder die Strandtasche und pack ihn mit leckeren Sachen, einer gemütlichen Decke und etwas Geschirr sowie Besteck: Und los geht’s! Damit du deine Outdoor-Zeit so richtig genießen kannst, haben wir ein paar besondere Tipps für dich: 

1. Das richtige Equipment: Nutze wiederverwendbares Geschirr und Besteck. Auch Aufbewahrungsdosen mit praktischer Aufteilung sind eine große Hilfe! 

2. Sorge für den perfekten Ort: Suche eine Stelle für dein Picknick aus, die möglichst eben ist und euch ggf. etwas Schatten spendet. 

3. Mach’s dir gemütlich: Eine Picknick-Decke mit isoliertem Untergrund ist besonders praktisch. Und wer es wirklich gemütlich mag, nimmt sich noch ein paar Kissen oder sogar aufblasbare Sitzsäcke und Hängematten mit. Alles kann, nichts muss! 

4. Bereite dich vor: Schneide alles, was du vorher kleinschneiden kannst und pack es in kleine Dosen. Melone, Früchte, Beeren und Co. kannst du vorab waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Dasselbe gilt für Brot und Ähnliches. 

5. Getränke nicht vergessen: Ob ein vorbereiterer Drink, Wasser oder eine leckere Limonade. Vergiss nicht, ausreichend zu trinken und Becher bzw. Gläser einzupacken. Nach der Benutzung kannst du sie mit einem Küchentuch füllen, damit sie einfach wieder mit zurück genommen werden. 

6. Sauberkeit und Sicherheit gehen vor: Nimm eine Mülltüte oder etwas Ähnliches mit, um Müll zu verstauen, falls kein Mülleimer in der Nähe ist. Auch etwas Desinfektion und ausreichend Servietten (gern auch aus Stoff und wiederverwendbar) für klebrige Hände sind sehr hilfreich. Ist es warm draußen, denke außerdem an Sonnenschutz. 

So vorbereitet kann doch nichts mehr schiefgehen oder? Wir haben Sonnenbrille und –hut schon herausgeholt und sind bereit für kulinarische Erlebnisse im Freien. Deswegen wird jetzt nicht mehr länger gewartet. Hier kommen unsere liebsten Picknick Rezepte! 

Rezepte zum Picknick: Brot darf nicht fehlen

Knabbern, dippen, genießen: Ohne Brot geht in unseren Augen gar nichts. Ob Baguette, Brötchen oder andere gebackene Kreationen: Hier wird der Grundstein für ein gutes Picknick gelegt. Wir zeigen dir unsere liebsten Rezepte zum selber backen: 

Die passenden Dips für das Picknick

Ob für Rohkost, das bereits genannte Brot oder irgendetwas anderes: Dips machen jeden Snack zu etwas Besonderem! Deswegen dürfen auch hier ein paar Rezepte definitiv nicht fehlen:

Herzhafte Snacks und Sandwiches für deine Picknick-Action

Bei unserem Picknick darf es definitiv herzhaft zugehen. Leckeres Fingerfood aus schicken Gläsern und Dosen sieht nicht nur gut aus, es ist für uns auch absolut notwendig, um richtig schön satt zu werden!

Genuss im Glas: Picknick Salate

Salate kannst du ganz einfach in handliche Glässer füllen und mit einer Gabel hat jeder sein eigenen Glas Genuss dabei. Eine kleine Inspiration, welche Salat-Rezepte hier besonders gut passen? Kein Problem! 

Süßes und Desserts für dein Picknick

Süßigkeiten und kleine Desserts aus dem Glas funktionieren hervorragend für ein außergewöhnliches Picknick. Einfach in kleine, luftdicht verschließbare Gläser oder Dosen füllen und jeder kann nach Herzenslust löffeln und genießen:

Wir hoffen, du hast jetzt so richtig Lust auf ein tolles Picknick bekommen! Für noch mehr Rezepte und Inspiration kannst du dich natürlich jeder Zeit in unserem Magazin umschauen! Unsere Auswahl ist wie immer nur als Idee gedacht. Gestalte dein Picknick so, wie es dir am besten schmeckt!