Ostern: Backen im Frühling 

Ostern steht vor der Tür und du hast Lust, etwas richtig Leckeres zu backen? Da rennst du bei uns offene Türen ein. Wir lieben Feiertage, wir lieben backen und wir lieben es, unserer Familie und Freunden mit kleinen Leckereien ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. 

Aus diesen Gründen gibt es heute eine Zusammenfassung unserer liebsten Oster-Backrezepte. Und ja, nicht all von ihnen können ausschließlich an Ostern gebacken werden. Denn wir verbinden Ostern mit Frühling, bunten Farben und leckerem, frischen Obst. Dementsprechend müssen all diese Faktoren natürlich auch in unseren Rezepten zu finden sein. 

Übrigens – rund um das Thema backen und Ostern haben wir noch viele weitere Ratgeber für dich. Wie wäre es mit: 

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Backen zu Ostern: das Inhaltsverzeichnis

Kuchen und Torten für Ostern

Die Familie oder Freunde kommen zum Kaffee vorbei und du möchtest einen Kuchen oder sogar eine Torte backen, die zum Feiertag passt? Dann sind die folgenden Rezepte genau das Richtige für dich. Von der Ostertorte über Karottenkuchen bis hin zu leckeren Obst-Kreationen findest du hier sicherlich die richtige Inspiration:

Kleine Leckereien: Für das Hüngerchen Zwischendurch

Manchmal muss es gar nicht Kuchen oder Torte sein. Gerade, wenn die Kinder Eier suchen oder kleine Geschenke auspacken und man nicht so viel Zeit zum Essen hat sind diese Rezepte genau das Richtige. Schnell und einfach verschwinden sie in deinem Mund. Und haben trotzdem eine Menge Geschmack im Gepäck:

Leckeres mit Hefeteig

Ein süßer Hefeteig macht satt und kann in verschiedenste Formen gebracht werden. Ob kleine Osterhasen, Osterkränze oder ein Nest für die Eier: Mit einem fluffigen Hefeteig – vor allem in Kombination mit Marmelade – kannst du selten etwas falsch machen:

Kekse passend zu Ostern

Ähnlich wie die kleinen Snacks, sind auch Kekse die ideale Lösung, wenn es bei dir zu Ostern bunt zugeht. In unserem Magazin gibt es Kekse in Osterhasen-Form, Blütenkekse und viele weitere Leckereien, bei denen jeder mehr als einmal zugreifen wird:

Herzhaftes Backen zu Ostern

Immer nur Süßes muss schließlich auch nicht sein. Auch ein paar herzhafte Backrezepte möchten wir dir nicht vorenthalten, um sie als kleinen Snack für Zwischendurch anzubieten.

Und zum Schluss noch ein kleiner Tipp unsererseits. So ziemlich jede gebackene Leckerei wird zu einem echten Oster-Hingucker, wenn du sie dementsprechend verzierst. Ob Schoko-Eier und -Hasen, kleine Blumen, grünes Frosting als kleine Wiese oder ähnliche Dekorationen: Sei kreativ, setz die die Hasen-Öhrchen auf und werde selbst zu echten Oster-Back-Hasen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachbacken.

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Svenja ist unsere Tüftlerin in der Küche. Vom Snack über schnelle Rezepte bis zu mehrgängigen Menüs wird bei ihr alles so lange getestet, bis es perfekt ist.