Valentinstags-Rezepte: Euer perfektes Dinner

Der Valentinstag steht vor der Tür und du möchtest deinem Schatz ein ganz besonderes Dinner kochen, einen leckeren Kuchen backen oder eine Kleinigkeit aus der Küche überreichen? Dann kommen hier unsere Valentinstags-Rezepte. Wir möchten dir nicht das EINE Menü vorschlagen. Wir möchten dir eine Inspiration davon geben, wie so ein Dinner aussehen könnte. 

Wähle Rezepte, die dich und deinen Partner bzw. deine Partnerin verbinden. Teste mal etwas, das ihr schon immer probieren wolltet. Oder koche das absolute Lieblingsessen, um zu zeigen, dass du dir solche Dinge merkst. Ob ein Gang oder ein dickes 5-Gänge-Menü: Werde kreativ und zeige, dass du dir Gedanken gemacht hast. 

Valentinstags-Rezepte: Kleine Vorspeisen für den Anfang

Beginnen wir am Anfang. Folgende Vorstellung: Deine bessere Hälfte kommt nach Hause und du wartest bereits mit einem Wein, Sekt oder anderem leckeren Aperitif, um den Abend einzuleiten. Der Tisch ist bereits schön eingedeckt und ein kleiner Appetizer wartet bereits darauf, verputzt zu werden. Ob fancy Thunfisch-Tataki, ein frischer Salat oder ein orientalisches Tabouleh – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Achte nur darauf, dass der erste Gang auch zu den folgenden Speisen passt und nicht zu mächtig wird. Ein paar Vorschläge gefällig? 

Eure Hauptspeise – Valentinstags-Rezepte für jeden Geschmack 

Der Hauptgang ist der wichtigste Teil bei eurem Dinner. Deswegen möchten wir die hier gleich ein paar Vorschläge in mehreren Kategorien aus unserem Magazin unterbreiten. Darf es etwas aufwändiger und deftig sein? Mögt ihn ein schönes Stück Lachs oder doch lieber ein Steak? Soll es bei euch zunehmen vegetarisch und vegan zugehen? Auch dafür haben wir viele Rezepte in Petto!  

Italienisch

Die italienische Küche ist immer eine Gute Wahl. Pizza, Pasta oder ein klassisches Satimbocca sind für uns der Inbegriff der romantischen Küche. Mit unserem Grundrezept für Pizzateig kannst du auch eine Pizza in Herzform zaubern oder jedes Viertel anders und nach euren Vorlieben belegen. Wie wär’s: 

Fisch

Fisch hat häufig etwas Vornehmes, oder? Dabei sind Lachs und Co. So leicht zuzubereiten! Hier gibt es drei Rezepte, die schick aussehen und trotzdem einfach lecker sind: 

Fleisch

Du traust dich nicht gern an ein Roastbeef oder Steak heran? Mit unseren Rezepten wird die Zubereitung zu einem Kinderspiel. Wenn ihr euch ab und zu mal ein gutes Stück Fleisch gönnt, achte beim Kauf auf eine gute Qualität. Das ist die halbe Miete für echten Genuss: 

Vegetarisch und vegan

Auch ohne Fleisch und tierische Produkte lieben wir es, so richtig zu Schlemmen. Ob Falafel, Ragout oder Avocado Pasta: Welches wird euer neues Lieblings-Rezept? 

Valentinstags-Rezepte: süße Nachspeise 

Also wir haben für den Nachtisch einen Extra-Magen. Ist das bei dir genauso? Dann kommt nach dem großen Hauptgericht natürlich ein leckeres Dessert. Auch hier findest du in unserem Magazin in der Kategorie Nachtisch so einige Leckereien. Aber um es dir etwas leichter zu machen, gibt es von uns eine süße Vorauswahl:

Kleine Geschenke aus der Küche 

Hast du am Valentinstag was anderes vor, als groß zu kochen? Ein schöner Ausflug, ein bisschen Wellness oder weniger klischeehaft ein ausgelassener Abend mit Freunden? Gute Idee! Möchtest du trotzdem mit einer kleinen Leckerei aus der Küche auftrumpfen, haben wir hier ein paar Ideen, die sich sehr gut verpacken lassen. Übrigens: Auf unserer Seite zum Thema Geschenkideen zum Valentinstag findest du viele weitere Tipps und Tricks für Aufmerksamkeiten und alles rund um die richtige Atmosphäre beim Dinner. 

Kinoabend statt großem Dinner? 

Ob romantische Komödie, Thriller oder Actionfilm: Auch ein Kinoabend mit kuscheligem Ambiente oder leckeren Snacks finden wir absolut legitim für den Valentinstag. Drinks und Snacks dürfen natürlich trotzdem nicht fehlen: