Grüner Smoothie
Svenja
März 31, 2022
Ein grüner Smoothie hat alles, was sich dein Immunsystem wünscht. Obst, Gemüse, frische Kräuter und damit einen Haufen von Vitaminen, Antioxidantien und anderen guten Nährstoffen. Dieses Power-Paket lässt sich mit deinem Entsafter schnell und einfach zubereiten und hält sich in Flaschen abgefüllt 2-3 Tage im Kühlschrank. Besonderes Highlight: Die Ugli. Eine Züchtung aus Bitterorange, Grapefruit und Mandarine gibt dem Drink einen ganz besonderen geschmacklichen Dreh. Probier’s aus!
Zutaten
Portionen anpassen
| 10 Weintrauben | |
| 1 Sternfrucht | |
| 1 Kiwi | |
| 2 Stangen Sellerie | |
| 1 Handvoll Spinat | |
| 1 Handvoll Feldsalat | |
| 1/2 Ugli | |
| 1/2 Ugli | |
| 1/2 Gurken | |
| 1 Birne | |
| 1 Apfel | |
| 1/2 Limette | |
| 2 Karotten | |
| 1/2 Bund Minze |
Utensilien
| Entsafter |
Nährwert- angaben
215
Kalorien
40 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
4 g
Eiweiß
Zubereitung
1.
Obst und Gemüse waschen
Weintrauben, Sellerie, Spinat, Feldsalat, Gurke, Birne, Apfel, Karotte und Minze waschen.
Fertig!
2.
Zutaten vorbereiten
Sternfrucht, Kiwi, Honigmelone und Karotte schälen. Honigmelone entkernen. Enden der Karotten abschneiden. Birne und Apfel entkernen. Saft der Limette und Ugli auspressen.
Fertig!
3.
Entsaften
Alle Zutaten grob zerkleinern und durch den Entsafter geben.
Fertig!
4.
Saft genießen
Den Saft gut vermengen und genießen.
Fertig!
Tipps
Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte nach den angegebenen Zutaten. Abweichungen sind möglich.
Gestalte deinen grünen Smoothie, wie du magst! Hast du eine Zutat mal nicht zu Hause, ersetze sie durch etwas anderes oder nimm von einer anderen Zutat etwas mehr. So wirst du zum Erfinder deines liebsten grünen Smoothies!
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Svenja
Svenja ist unsere Tüftlerin in der Küche. Vom Snack über schnelle Rezepte bis zu mehrgängigen Menüs wird bei ihr alles so lange getestet, bis es perfekt ist.
