Brownie Bites

Name: Brownie Bites
Total time: 15 Minuten
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 12 getrocknete Datteln; 40 g Walnüsse; 40 g Mandeln; 30 g Haferflocken; 20 g Backkakao; 1 TL Zimt; 1 TL Salz

Svenja

August 14, 2023

Brownie Bites werden auf einem Brett gezeigt. Einer wird in der Hand in den Fokus gerückt.

15 Minuten

einfach

12 Portionen

Snack Vegan Vegetarisch

Kleine Brownie Bites mit Datteln und Nüssen

Brownie Bites sind richtig leckere, kleine Kugeln, die uns an langen Tagen helfen, neue Energie zu tanken und den süßen Zahn zu bedienen. Denn die kleinen Leckerbissen sind mit Nüssen, Datteln und Haferflocken eine gesündere Alternative zu richtigen Brownies (auch, wenn wir die genauso lieben) und sind perfekt zum Mitnehmen in der Lunchbox. Ob für die Kleinen zur Schule oder die Großen bei der Arbeit oder auf Reisen. Die kleinen, runden Kugeln sind richtiges Soulfood und machen direkt gute Laune. Außerdem sind sie in nur 15 Minuten fertig gerollt und können sofort genossen oder ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Teste es mal!

Übrigens: Wer es (schwer zu glauben) nicht so sehr mit Schokolade und Nüssen hat, dem empfehlen wir unsere Kokos Bällchen!

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Zutaten

Portionen anpassen

	12 getrocknete Datteln
	40 g Walnüsse
	40 g Mandeln
	30 g Haferflocken
	20 g Backkakao
	1 TL Zimt
	1 TL Salz

zum Rollen

20 g Backkakao

Utensilien

Hochleistungsmixer

Nährwert- angaben

86 Kalorien

7 g Kohlenhydrate

5 g Fett

2 g Eiweiß

Zubereitung

Vorbereiten

Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zu einer homogenen, klebrigen Masse verarbeiten.

Fertig!

Brownie Bites formen

Aus der Masse 12 gleichgroße Bällchen formen und in Backkakao wälzen. Sofort genießen oder bis zu 4 Tage luftdicht verpackt im Kühlschrank lagern.

Fertig!

Tipps

Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte nach den angegebenen Zutaten. Abweichungen sind möglich.

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Svenja

Svenja ist unsere Tüftlerin in der Küche. Vom Snack über schnelle Rezepte bis zu mehrgängigen Menüs wird bei ihr alles so lange getestet, bis es perfekt ist.