Green Smoothie Bowl
Svenja
Mai 4, 2022
Green Smoothie Bowl: Dieses knallgrüne Frühstück sieht nicht nur gesund aus – es kommt tatsächlich mit vielen guten Vitaminen um die Ecke und schmeckt dabei noch umso besser. Mit Avocado, Spinat und Bananen ist in dieser Schüssel alles drin, was du für einen guten Start in den Tag brauchst. Und oben drauf? Kommen all deine Lieblings-Toppings. Dabei musst du dich keinesfalls auf unsere Auswahl beschränken! Kombiniere die gesunde Smoothie-Basis mit allem, was dir morgens besonders gut schmeckt. Rot ist deine Lieblings-Farbe? Dann schau dir doch auch mal unsere Açaí Bowl an!
Zutaten
Portionen anpassen
| 2 Bananen | |
| 60 g Blattspinat | |
| 1/2 Avocado | |
| 10 g frischer Ingwer | |
| 300 ml Reismilch oder eine andere pflanzliche Milchalternative | |
| 1 Limette | |
| 1 TL Chiasamen | |
| 1 TL Leinsamen | |
| 2TL Matcha-Pulver |
Für das Topping
| 1TL Kokosraspeln | |
| 1TL Chiasamen | |
| 1EL getrocknete Cranberries | |
| 2TL Granola alternativ Knuspermüsli |
Utensilien
| 1 Mixer |
Nährwert- angaben
473
Kalorien
59 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
7 g
Eiweiß
Zubereitung
1.
Zutaten vorbereiten
Bananen und Ingwer schälen, Spinat waschen und trocken schütteln. Avocado entsteinen und schälen. Saft der Limette auspressen.
Fertig!
2.
Smoothie mixen
Alle Zutaten für den Smoothie in den Mixer geben und auf höchster Stufe mixen, bis eine homogene Masse entstanden ist.
Fertig!
3.
Smoothie Bowl anrichten
Smoothie in eine Schüssel geben und mit den Toppings dekorieren.
Fertig!
Tipps
Matcha-Pulver erhältst du online oder im gut sortierten Bio-Laden.
Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte nach den angegebenen Zutaten. Abweichungen sind möglich.
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Svenja
Svenja ist unsere Tüftlerin in der Küche. Vom Snack über schnelle Rezepte bis zu mehrgängigen Menüs wird bei ihr alles so lange getestet, bis es perfekt ist.
