Kürbis Pasta
Pasta mit Kürbis: Das perfekte Feierabend-Rezept für den Herbst Kürbis Pasta steht im Herbst sehr häufig auf unserem Speiseplan. Warum fragst du dich? Weil sie unfassbar schnel...
Kürbispüree selber machen
Kürbispüree einfach selber kochen Kürbispüree hast du schon oft in Zutatenlisten für Kürbiskuchen, Kürbis Pasta oder vielen weiteren leckeren Rezepten gesehen? Das ging uns ...
Gänsebraten aus dem Backofen
Klassischer Gänsebraten für dein Festessen Gänsebraten ist mehr als nur eine Mahlzeit. Er ist eine Tradition, die uns seit Generationen begleitet. Ist das bei dir genauso? Dann ...
Krautpätzle nach slowakischer Art: Strapačky
Strapačky: Krautspätzle nach slowakischem Rezept Krautspätzle kennst du in schwäbischer Ausführung? Wir zeigen dir heute die slowakische Version, genannt Strapačky. In der Sl...
Sauerkraut selber machen
Wie bei Oma: Sauerkraut selbst machen Sauerkraut selber machen ist vermutlich sehr viel einfacher, als du denkst. Im Grunde brauchst du nur zwei Zutaten. Weißkohl und Salz. Den Re...
Koreanisches Kimchi
Koreanisches Kimchi: Tradition und moderne Küche Kimchi, ein scharfes und saures fermentiertes Gemüse, ist ein Eckpfeiler der koreanischen Küche. Diese außergewöhnliche Delika...
Sauerkraut und was du darüber wissen musst!
Du kannst es als Snack genießen oder als vollwertige Zutat für ein Rezept verwenden. Sauerkraut, also fermentierter Kohl, ist vielseitig und unglaublich gesund. Erfrischend,...
Kürbis Overnight Oats
Herbstliche Overnight Oats mit Kürbispüree Kürbis Overnight Oats sind unser absolutes Lieblins Meal Prep für den Herbst. Mit Zimt, Ahornsirup und Kürbispüree schmeckt dieses ...
Lachs aus der Heißluftfritteuse
Lachs in der Heißluftfritteuse zubereiten Lachs aus der Heißluftfritteuse: Auch hier müssen wir mal wieder sagen – so ein Airfryer hat ganz schön was drauf. In Nullkomman...
Chicken Wings aus der Heißluftfritteuse
Chicken Wings in der Heißluftfritteuse zubereiten Chicken Wings stehen am Wochenende gern mal auf unserem Speiseplan. Ob vom Grill, aus dem Ofen oder – wie heute – aus...
Kürbissorten: Wir stellen sie dir vor
Kürbissorten sind manchmal gar nicht so leicht zu unterscheiden. Aber: Herbstzeit ist Kürbiszeit und damit du genau weißt, welchen Kürbis du am besten zum Kochen, Backen, Aush�...
Green Goddess Salad
Green Goddess Salat: Rezept mit einfacher Anleitung Der Green Goddess Salat ging in den sozialen Medien viral. Wieso? Weil er sehr lecker ist, vollgepackt mit guten Zutaten und wei...