Schoko-Sauce selber machen
Svenja
September 15, 2023
Schoko-Sauce: Rezept mit dunkler Schokolade
Schoko-Sauce ist ein Allrounder, den wir nicht missen möchten. Schnell und einfach angerührt, vesüßt sie uns den Kuchen – wie zum Beispiel bei unserem Burnt Basque Cheesecake – oder auch die Eiscreme oder den Obstsalat. Wofür benutzt du Schoko-Sauce am liebsten? So oder so: Wir zeigen dir, wie schnell und einfach du sie dir anrühren kannst. Los geht’s!
Zutaten
Portionen anpassen
| 200 g Zartbitterschokolade | |
| 200 ml Sahne | |
| 20 g Butter | |
| 2 EL Zucker |
Nährwert- angaben
232
Kalorien
18 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
2 g
Eiweiß
Zubereitung
1.
Vorbereiten
Sahne in einem Topf zum Kochen bringen. Auf niedrige Hitze stellen und Schokolade in der Sahne schmelzen.
Fertig!
2.
Schoko-Sauce fertigstellen
Butter und Zucker zugeben und rühren, bis eine glänzende Schoko-Sauce entstanden ist. Sofort verwenden.
Fertig!
Tipps
Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte nach den angegebenen Zutaten. Abweichungen sind möglich.
Speichern als PDF
Svenja
Svenja ist unsere Tüftlerin in der Küche. Vom Snack über schnelle Rezepte bis zu mehrgängigen Menüs wird bei ihr alles so lange getestet, bis es perfekt ist.
