Hafermilch
Svenja
Juli 25, 2022
Hafermilch ist eine der beliebtesten, veganen Alternativen zu Kuhmilch. Hast du schon einmal versucht, sie selbst zu machen? Mit unserem Marcia Nussmilchbereiter wird diese Hafermilch besonders geschmeidig, duftend und lecker. Es setzen sich keine Schichten oder Sedimente ab. Sie enthält keinerlei Verdickungsmittel oder künstliche Farbstoffe. Das ist deine neue Lieblingsmilch für dein Frühstücksmüsli. Wenn du zertifizierte glutenfreie Haferflocken verwendest, ist die Milch glutenfrei.
Zutaten
Portionen anpassen
| 50 g Haferflocken bei Bedarf glutenfrei | |
| 1 Prise Meersalz |
Utensilien
| Nussmilchbereiter |
Nährwert- angaben
61
Kalorien
10 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
2 g
Eiweiß
Zubereitung
1.
Nussmilchbereiter vorbereiten
Wassertank mit gefiltertem Wasser füllen. Alle Zutaten in den Mischbehälter geben.
Fertig!
2.
Nussmilchbereiter einstellen
Starttaste drücken, mit der Auswahltaste das Körner-Programm wählen. Wiederholt auf die Kapazitätstaste drücken, bis 600 ml erreicht sind. Die Starttaste drücken. Nach 17 Minuten, oder wenn der Piepton zu hören ist, ist die Milch fertig. Den Rest in eine fest verschlossene Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Fertig!
Tipps
Hafermilch ist ein echter Allrounder und kann zu kochen, im Müsli, im Kaffee oder Tee und in vielen weiteren Gerichten verwendet werden.
Eine Portion entspricht hier ca. 200 ml Hafermilch. Das Rezept ergibt demnach 3 Portionen.
Nachdem der Nussmilchbereiter fertig ist, kannst du das Gefäß am Henkel herausnehmen (Vorsicht, heiß!). Anschließend wird sich die Maschine automatisch selbst reinigen.
Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte nach den angegebenen Zutaten. Abweichungen sind möglich.
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Svenja
Svenja ist unsere Tüftlerin in der Küche. Vom Snack über schnelle Rezepte bis zu mehrgängigen Menüs wird bei ihr alles so lange getestet, bis es perfekt ist.
