Dattel-Curry-Dip
Svenja
Juni 22, 2022
Dattel-Curry-Dip ist der perfekte Aufstrich: Er geht schnell, er wird deine Gäste begeistern und er sieht dank seiner gelben Farbe auch noch super aus. In unter 10 Minuten ist dieser leckere Dattel-Dip mit Curry und Knoblauch fertig. Alles was du brauchst sind eine Handvoll Zutaten und ein Mixer. Den Rest zeigen wir dir jetzt! Übrigens: Wenn du es generell liebst, Dips selbst zu machen, solltest du dir ganz dringend all unsere anderen Dip-Rezepte anschauen! Viel Spaß!
Zutaten
Portionen anpassen
| 300 g Magerquark | |
| 6 getrocknete Datteln | |
| 1 Knoblauchzehe | |
| 2 TL Curry | |
| Salz & Pfeffer zum Abschmecken |
Utensilien
| Mixer |
Nährwert- angaben
108
Kalorien
15 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
1 g
Eiweiß
Zubereitung
1.
Knoblauch vorbereiten
Knoblauch schälen und grob hacken.
Fertig!
2.
Dip mixen
Knoblauch und Datteln in den Mixer geben. Auf höchster Stufe 10 Sekunden mixen. Restliche Zutaten zugeben und auf höchster Stufe solange mixen, bis ein cremiger Dip entstanden ist. Für eine noch weichere Konsistenz kann ein EL Wasser oder Olivenöl zugefügt werden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fertig!
Tipps
Nährwertangaben sind ungefähre Richtwerte nach den angegebenen Zutaten. Abweichungen sind möglich.
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Svenja
Svenja ist unsere Tüftlerin in der Küche. Vom Snack über schnelle Rezepte bis zu mehrgängigen Menüs wird bei ihr alles so lange getestet, bis es perfekt ist.
