Original französisches Baguette
Original französisches Baguette gibt es nur im Restaurant? Oh nein! Wir haben recherchiert und experimentiert und haben jetzt die Schritt für Schritt Anleitung für dich parat, u
Elsässer Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen. Schon bei diesem Begriff läuft und das Wasser im Mund zusammen. Dir auch? Dann mach ihn doch einfach mal selbst! Grundlage ist unser super einfacher Flammku
Crêpe-Raclette
Crêpe-Raclette ist der krönende Abschluss eines Schlemmer-Abends mit vielen leckeren und herzhaften Pfännchen. Denn auch das Dessert kannst du schnell und einfach im Raclette-Of
Tomaten Quiche
Tomaten Quiche ist ein schnelles, köstliches Gericht für spontane Treffen oder ein Picknick am Sommerabend. Serviere sie zusammen mit einem frischen Salat und kreiere so eine aus
Hühnerfrikassee aus der GrandPrix Küchenmaschine
Hühnerfrikassee aus der GrandPrix Küchenmaschine ist ein geniales Gericht. Denn du kannst die ganze Arbeit der Maschine überlassen, während du die Küche aufräumst, den Tisch
Feigen-Galette
Feigen-Galette hast du noch nie gebacken? Dann wird es aber höchste Zeit! Die Galette – ein runder, flacher Kuchen – ist super vielseitig. Es gibt sie in süßen und h
Flammkuchenteig
Flammkuchenteig soll vor allem schön dünn und knusprig sein. Wie das funktioniert, zeigen wir dir in unserem schnellen und einfach Grundrezept für Flammkuchenteig. So hast du ei
Petit Fours
Petit Fours kommen aus der französischen Backstube. Sie sind kleine Feingebäck-Happen, die aus Biskuitteig und Füllung gemacht werden. Dann werden sie glasiert und wunderschön
Balsamico Vinaigrette
Die Balsamico-Vinaigrette ist eins unserer liebsten Salat-Dressings. Schnell zubereitet und mit wenigen Zutaten macht sie keinen großen Aufwand und gibt deinem Blattsalat dennoch
Quiche mit Thunfisch-Spinat-Füllung
Quiche ist ein echter, französischer Klassiker. Frischer Mürbeteig in einer runden Springform, gefüllt mit einer Ei-Milch-Mischung (und allem, was das Herz gerade begehrt) und d
