Dip-Rezepte | Klarstein

Orangen-Zimt-Dressing

Svenja — Fri, 05 Jan 2024 09:00:00 +0000

Orangen-Zimt-Dressing für leckere Wintersalate und vieles mehr Orangen-Zimt-Dressing ist unsere Kreation für leckere und frische Wintersalate. Denn auch in herzhaften Gerichten ist Zimt ein echter Gamechanger. Zusammen mit der Süße des Orangensafts und etwas Säure aus Weißweinessig verleiht dieses Dressing deinen grünen Salaten einen ganz neuen Dreh. Wir nutzen es am liebsten zu unserem Wintersalat […]

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Schoko-Sauce selber machen

Svenja — Fri, 15 Sep 2023 08:00:00 +0000

Schoko-Sauce: Rezept mit dunkler Schokolade Schoko-Sauce ist ein Allrounder, den wir nicht missen möchten. Schnell und einfach angerührt, vesüßt sie uns den Kuchen – wie zum Beispiel bei unserem Burnt Basque Cheesecake – oder auch die Eiscreme oder den Obstsalat. Wofür benutzt du Schoko-Sauce am liebsten? So oder so: Wir zeigen dir, wie schnell und […]

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Erdnusssauce

Svenja — Mon, 10 Jul 2023 08:00:00 +0000

Erdnusssauce einfach selber machen Erdnusssauce ist aus der asiatischen und speziell indonesischen Küche nicht wegzudenken. Klassisch wird sie zu Saté-Spießen serviert. Aber auch in vielen anderen Gerichten fügt sie sich perfekt ein. Wusstest du, dass du deine eigene Erdnusssauce super einfach und schnell zu Hause selbst machen kannst? Dazu passend gibt es in unserem Magazin […]

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Baba Ganoush

Svenja — Mon, 19 Jun 2023 08:00:00 +0000

Ein orientalischer Genuss Baba Ganoush kommt ursprünglich aus dem Libanon und ist ein aromatischer, veganer Dip. Hauptsächlich besteht Baba Ganoush aus gegrillten bzw. gebackenen Auberginen und Tahin (auch Tahini oder Tahina genannt), einer Sesampaste. In unserem Rezept zeigen wir dir, wie einfach Baba Ganoush zubereitet werden kann. Außerdem kannst du den leckeren Dip nach Belieben […]

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Himbeer-Dressing

Svenja — Wed, 24 May 2023 08:00:00 +0000

Himbeer-Dressing wird dein neuer Liebling für jeden frischen Sommersalat, versprochen! Denn dieses einfache und schnelle Dressing bringt die perfekte Mischung aus Süße, Säure und etwas Schärfe mit. Es schmeckt unglaublich frisch und wertet jeden Blattsalat um ein Vielfaches auf. Wir machen unser Dressing mit frischen Himbeeren. Aber auch gefrorene Beeren kannst du für dieses Rezept […]

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Zwiebeldip

Svenja — Wed, 12 Apr 2023 08:00:00 +0000

Zwiebeldip in der veganen Ausführung: Dank weißer Bohnen als Basis sowie Zwiebeln und Rosmarin als Geschmacksträger einfach der Hammer. Glaubst du nicht? Dann empfehlen wir dir, ganz schnell unser einfaches und schnelles Rezept zu testen. Der Dip macht sich hervorragend auf einem Buffet, zum Dippen mit frischem Baguette oder mit unseren veganen Tofu Nuggets! Außerdem […]

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Bärlauch Dip

Svenja — Wed, 08 Mar 2023 09:00:00 +0000

Bärlauch Dip ist einer unserer absoluten Favorites im Frühling. Denn Bärlauch hat von etwa Ende März bis Anfan Mai Saison und ist einfach aromatisch lecker. Umso wichtiger also, dass wir diese Köstlichkeit in einem super einfachen und schnellen Dip verarbeiten. Das Ganze machen wir fettarm mit Quark und etwas Frischkäse. Alternativ könntest du auch Joghurt, […]

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Rote Bete Hummus

Svenja — Fri, 28 Oct 2022 08:00:00 +0000

Rote Bete Hummus wird heute in unsere Favoriten in Sachen Dips aufgenommen. Warum? Mit seiner knalligen Farbe sieht er einfach fancy aus und mit der fruchtig-erdigen Note der rote Bete wird klassischer Hummus ganz schnell ein neuer Dreh verliehen. Dem können wir einfach nicht widerstehen. Den Rote Bete Hummus kannst du einfach alles Aufstrich verwenden. […]

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Mango-Chutney

Svenja — Wed, 19 Oct 2022 08:00:00 +0000

Mango-Chutney ist super vielseitig einsetzbar. Wir lieben sie als süß-scharfe Überraschung auf einem Burger oder Sandwiches. Aber auch als Brotaufstrich oder kleiner Snack auf Baguette ist es super. Wir verfeinern unser Chutney mit etwas Chili, um dem Ganzen einen besonderen Twist zu geben. Traust du dich ran?

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Honig-Senf-Dressing

Svenja — Fri, 07 Oct 2022 08:00:00 +0000

Honig-Senf-Dressing macht auch den einfachsten Salat zu einem echten Erlebnis. Die leckere Kombination aus scharfem Senf, süßem Honig, Öl, Salz und Pfeffer gibt deinem Salat den letzten Schliff. Wir nutzen dieses Salatdressing super gerne im grünen Spargel-Salat, dem Kartoffel-Rucola-Salat oder im Rote Bete Salat. Alles in ein Gefäß einmal schütteln und schon hast du das […]

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Obazda

Svenja — Mon, 05 Sep 2022 08:00:00 +0000

Obazda ist ein bayerischer Klassiker, der bei keiner ordentlichen Brotzeit fehlen darf. Der käsige Aufstrich besteht zum größten Teil aus Camembert. Hinzu kommen Butter, Zwiebel und Gewürze. Alles vermengen und fertig ist dein hausgemachter Obazda. Kein Wunder also, dass sein Name im Hochdeutschen “Vermischter” bedeutet. Zum Obazda (auch Obatzter oder Obatzda geschrieben) gibt es bei […]

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Kräuterbutter selber machen

Svenja — Fri, 19 Aug 2022 08:00:00 +0000

Kräuterbutter selber machen ist bei uns immer ein echter Hit. Warum? Weil du deine Kräuterbutter so verfeinern kannst, wie es dir gefällt. Kräuter, Gewürze und weitere Zutaten kannst du einfach nach eigenem Gusto auswählen und unter deine Kräuterbutter mischen. In diesem Rezept haben wir uns für klassische Kräuter sowie Knoblauch und ein bisschen frische Zitrone […]

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